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原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法： 1、冬瓜切成寸块。; \, C% m9 Z+ Q7 ?# G- h6 Q
2、排骨烫去血水。
8 r' [+ ^& F; _- m" d1 Y3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
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发表于 2011-7-2 09:58
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