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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:29 编辑
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如果你吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝喝玫瑰花茶，它有一股淡淡: B# o, t$ k- X- s, [9 U
( r+ \/ `5 Q9 D! q的清香，还能调理血液循环，十分宜人。/ B0 p+ K; V9 r1 @ {# }
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清淡的绿茶和薄荷茶( j( m3 l' f) z: E$ x6 i
! T0 h% c9 X$ x! L9 ^5 C' }5 t能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果你吃甜
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的嘉兴粽子' K* X- S- ^3 Y* |6 {; A& O
8 }9 i5 }% ?+ O: [+ N( y0 R v，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。5 T1 C# u" S; y; G6 \1 k
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如果吃8 e# {0 [4 u9 x! X e
/ z2 K6 P9 K; e+ G* ~7 y) d' T8 c嘉兴五芳斋粽子的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的: j- a9 ~ L( Z4 f6 ~0 c. O
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油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气
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咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半4 v! P" [% I* F, t: i
3 Y9 ]( N: O2 O+ y+ l7 k发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。 |
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发表于 2011-4-1 20:16
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