|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:16 编辑 8 M7 P3 d7 e! z7 n" M) T7 e' P
+ G! E* V; d% T8 i
┳┳┳; Y# H7 f! k/ }3 f t6 ^; s
% W( M* U) I7 h/ ~9 h原料
' Q8 C$ O2 D+ D" j4 h p1：高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、橄榄油、鸡蛋。2 F8 Q& ?9 D0 u+ K
2：马苏里拉奶酪、西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、肘花火腿、鲜虾。0 ?$ m) l; O; K- Q( r
3、番茄沙司、黑胡椒、橄榄油、盐、酒。
' H/ c" _- f) p0 D. G0 F6 w做法：
4 m; S$ d- y" u2 } Y2 Y1、用原料1揉一个光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处饧发；/ G( `7 k5 ?" w/ [7 h8 N8 d- e
2、虾去头去皮去虾线，用盐和酒稍微腌制下；
* S5 y" y+ u/ G/ z3、马苏里拉奶酪刨成丝，原料2的其他分别切丁备用；5 Y0 b4 N) l7 Q S. v
4、面团饧发至2倍大小，取出揉匀，擀成薄饼状；: y0 W1 c; Y' l8 l* }% k
5、盘内刷层薄油，把饼胚铺入盘底，然后在饼身上扎些小孔；% A- {2 w; ~' ?& ]
6、饼身涂抹一层番茄沙司，撒上一层现磨的黑胡椒粉和奶酪丝；
3 q7 ?7 M# Q0 t r6 l* e7、铺上各种蔬菜粒和肘花片，然后铺上腌制的虾仁；
) b# T8 e/ k1 y( O- Z; w! I8、再洒上一层现磨的黑胡椒粒和奶酪丝；
. @- Y1 x1 G* t9 [3 r3 d$ l6 P5 \9、入烤箱中层，220度上下火烤15分钟左右；! I8 f8 j5 C: b. l" N3 f$ v7 Q$ f7 g
10、取出撒上一层西红柿粒和马苏里拉奶酪丝，入烤箱继续烤5分钟左右即可。
( @. S. b6 N+ y. _& D
) U; D& K5 X; |4 F N┳┳┳ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-2-21 20:33
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡