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糖妈妈该怎样吃?妊娠糖尿病膳食指南

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  指导专家:广东省妇幼保健院营养科主任医师 夏燕琼
  孕育一个小生命,对于一个家庭来说是莫大的幸福。准妈妈自然也成为了重点保护对象,家人总会把很多营养价值高,能量密度大的食物,像各种肉类,各种进补的食材,大量的水果给孕妇吃。生怕营养不足影响孕妇的健康和胎儿的发育。
  伴随着过度进补,身体活动减少,一些“甜蜜”的负担随之而来。越来越多的孕妇患上了妊娠期糖尿病,妊娠期糖尿病的近期影响包括可能会导致妊娠期高血压、羊水过多、酮症酸中毒、感染等并发症,也会导致巨大儿,增加难产、剖宫产率。远期影响包括孕妇在产后可能会患2型糖尿病,胎儿在儿童期的肥胖、2型糖尿病的发生率也要高于其他儿童。
  那么一旦患上妊娠期糖尿病,我们在饮食上、生活习惯上要注意哪些问题?下面就跟大家分享一下妊娠糖尿病患者饮食上应该注意的几点:
  一、吃动平衡,合理增重
  糖妈妈在饭后一定要进行一定量的运动,以安全为前提,进行一些像步行、上肢运动、登楼梯等运动。运动时间可自10分钟开始,逐步延长至30分钟。保持孕期体重合理增长,不可增长过快,过多。孕前体重正常的糖妈妈,整个孕期体重增长11.5kg-16kg为宜。孕前低体重,孕期体重增长12.5-18kg为宜。孕前超重或肥胖,孕期体重增长7-11.5kg为宜。
  二、粗细搭配,全谷物和杂豆占1/3
  切记不要吃太过精细的食物,比如精白米,精白面。这些精细加工的食物会使血糖快速升高,不利于血糖控制。平时可以吃杂粮饭,在白米中加入一些全谷物或是杂豆类,如荞麦、燕麦、红米、红豆、绿豆等等。这样才可以有助于血糖平稳。
  三、多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样
  平时要注意多吃些新鲜蔬菜,水果150-200g左右,补充必要的维生素和矿物质。注意要变换蔬菜和水果的种类和颜色,这样才能保证营养素的全面、充足。
  四、多吃鱼禽,蛋类和畜肉要适量,限制加工肉类
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  鱼类富含优质蛋白质,脂肪含量低,对胎儿的脑发育也很有好处,对血糖的影响也相对较小。禽类要去皮,减少皮下脂肪的摄入。不吃肥肉,避免过多脂肪摄入。尽量避免一些加工肉类如火腿、烧腊等等的摄入。
  五、奶类豆类天天有,零食加餐合理选择
  奶类和豆类可以提供身体所需的优蛋白质,建议每天都要摄入。奶类在300-500ml,大豆类20-25g。
  六、饮食清淡,足量饮水
  平时的饮食注意少油少盐,清淡饮食有助于控制血糖。每天饮水1700-1900ml。
  七、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序
  规律的饮食对于控制血糖十分重要,细嚼慢咽,避免摄入过多食物。重点是注意进餐顺序,要先吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食。
  八、接受个体化的营养指导
  食物种类丰富多样,如何控制,应该是很多糖妈妈比较头疼的问题,去医院营养科寻求个体化的营养方案,可以有助于更好的控制血糖。

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