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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:33 编辑 9 p7 b3 x N8 V1 u4 a! u I4 t
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7、水果不宜榨汁喝9 C3 n a z2 X1 P
如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。- L! c! w+ q- u" c+ e4 X
此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。
+ w" N2 ^0 i6 g: q0 w6 W/ ]' P8、水果忌用酒精消毒4 m6 Q0 L! Q) I2 g8 E( w
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。: y; R+ U! D' D3 q9 _0 R
9、吃水果忌不漱口
# K, ?+ |. V- X有些水果含有多种发酵糖类强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。4 O. L1 R/ @1 t$ ^$ I* w5 g
10、水果、蔬菜两者缺一不可，不能相互替代3 a3 x2 K" z6 [0 q
虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素；而且水果有热量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其对糖尿病者来说，吃过多水果并不好；此外，过少吃蔬菜缺少纤维素，可能引发便秘的问题。而水果以生食为主，水分多。
4 ~* Y y T& X: ^1 z11、吃不熟的香蕉会导致便秘加重
- Q4 l. K8 f# P3 M5 d水果是人们心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食还要多几倍。但你是否了解，吃水果是有讲究的，否则不仅无法达到保健的目的，反而会带来多种疾病。1 F/ }* r9 h. V/ }
香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。
! X& \& g# X5 u: Y12、橘子吃过多全身会发黄
1 {8 V% V p) h! G橘子含有胡萝卜素，由于短期内大量摄入柑橘（每天吃1~2斤以上）或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A，使血中的胡萝卜素的含量骤增，导致黄色色素沉着在皮肤和组织内，从而引发了胡萝卜素血症，造成皮肤发黄。
' p' X9 d% ]. Q9 a& w1 J: Q9 Cげげげ |
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发表于 2011-1-9 08:32
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