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血管的天然支架 男女老少都离不开它

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葛根,大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃,还会被拿来煲汤,是一种老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。
葛根(供图/视觉中国)
葛根9 [  ^* `; d( c8 y$ ^- Z
由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用,被誉为“血管的天然支架”,又被称之为“护肝宝”!  I$ K  p- P+ h3 `, J0 J' t3 j
1、葛根所含葛根素能改善微循环,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。: S$ B4 b# E! \8 q% M- \/ o
2、葛根具有β-受体阻断效应,抑制肾素-血管紧张素系统,影响血浆儿茶酚胺代谢,改善血管的顺应性,因此具有降压功能。
% v/ \8 J, J* ]3、研究发现,葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。* h9 u" W* W$ p8 T; t9 S  x
葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应。
+ R1 R6 o" C. J不仅如此,葛根对于男人女人来说都是宝!* Y6 s; Z& K% k2 v0 k4 O( n
男人吃葛根,解酒保肝* m! J# k2 |! T: B+ h4 @, e; x
葛根粉当中含有大量的大豆甙,可以有效的分解酒当中的很多成分,比如乙醇,减少乙醇对于大脑的伤害,还能减轻酒精对于肠胃的刺激,有效的促进身体的新陈代谢,促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。8 A' p6 [, l' r% B3 X# W
长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素,如果是经常喝酒的人士,那么葛根粉就是必备的一种保健品。
7 X- \2 U  B! \! E* g$ O  j女人吃葛根,养肝美颜9 F, e" E+ l; {  P  z; C5 a1 l
葛根有助于我们肝脏正常代谢,肝气疏泄正常了,气血就不会瘀滞。气血畅通,肝脏就不觉得堵,女人的皮肤自然好起来,人也会精神很多。0 [" C0 _+ p! Q4 U% T8 c+ _5 e
葛根简直就是一种天然的补药,不仅可以帮助我们调节内分泌,美容养颜,而且还能降血糖、降血脂,保护肝脏,保护心脑血管的健康,怎么吃它呢?3 |; G. T" B4 ^1 @- \' E
葛根最佳搭配
; V+ @/ |1 ]- I8 z( Q2 b  l! v这样吃再也不怕心血管病,葛根可以做葛根茶,陈皮葛根茶,降三高绝配。1 l7 L$ Q+ E6 o+ v
陈皮葛根泡水当茶饮对于高血压,高血脂,高血糖的防治有着很好的作用!陈皮葛根茶对三高不错。
# P3 l  d" K' j! D5 j7 E1 v葛根是降脂、活血、生津非常好的药物,葛根对扩张血管,特别是冠脉血管有非常好的作用,对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用,活血作用也很强。( Q& _6 B# W: ~  ]7 _' g0 `# n
陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。6 `. x% h; x) g6 q2 O* N
葛根偏于润,陈皮偏于燥,这样配不温不火,中和了各自的弱点增加了互补的优势,可以长期服用。
! |0 u5 R- a4 T& h5 E葛根和陈皮搭配,性质互补,增强药效,是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳,整体功能得到很好的协调作用,对我们的身体有很多好处。7 `/ x" G, g+ ^* G8 E/ h! f) u6 |
陈皮葛根茶这样泡
2 o' E$ F8 Z+ s7 [- ?* R材料:葛根适量、陈皮适量。- o: y2 p9 b! e2 J' z, b5 a' I
泡法) h7 m; i' W( n' H$ A/ R* I
1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中,加入适量陈皮;9 C- ~# ^# K( ]% c- `4 d5 X2 \
2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中,盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。+ k% w6 k  M# O8 g5 n
葛根茶:降血压、降血脂
3 ~/ Y0 c+ O: l4 Q9 F3 g原料:葛根茶30克。, u2 _. e) B! f& V- U, a2 I6 `+ j/ O
做法:把葛根洗净,切成薄片,再把葛根片放入锅中,加水煮沸之后代茶饮。- X6 c* c6 U2 |2 H2 Z! R; A9 X
功效:葛根茶可以扩冠,缓解冠心病症状,改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣;长期饮用可以降血压、降血脂。
6 o, z6 `, q% V0 B% ^+ m1 f7 Y" z0 }葛根山楂茶:预防三高并发症
2 b6 D- R2 p- f6 }1 I! l7 F原料:生山楂10克,切片;葛根5克. f: u% g/ i+ P* {1 t( T
做法:研为细末,二者用开水冲服。每日3剂,连服30日为1个疗程。
9 r( ~. j0 G5 O; ~' c/ J9 E功效:能活血化瘀、燥湿化痰,适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。& ~& g' p( C! U
葛根可以做葛根粉粥
  ]" g. |% R( v& A1 ~葛根粉粥:降低血压
: @/ p0 y( s4 n+ X3 X$ M% w' m' D原料:葛根粉30克,粳米50克。4 u! O6 R" @# j2 M  u
做法:粳米浸泡一夜,和葛根粉一起放入砂锅内,加水,用小火煮到米开粥稠即可食用。
4 A+ K6 d# o. e' u% J1 v" ]功效:葛根粉粥增加心肌供血,能降低血压。
: K% z! w" M  A; _/ u葛根可以做葛粉饭& O" G4 T1 ~  W
葛粉饭:改善记忆# a$ Y$ H- _: [3 K* l/ p
做法:先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。
9 \/ j, n7 j4 c( i功效:此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。4 m6 ?0 h* K4 @% Q. n) M) Y; t# o) b
葛根可以做葛根汤( J2 W5 ]9 j3 a7 j" N
葛根汤:老少皆宜2 x, k' Q. `/ x3 {5 ?- `: e
做法:将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。
* H8 @5 x" S- A9 ^. V7 V8 d, K/ Y功效:此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。0 Z% A0 q% B+ w- J( d  G! a
注意:从药性来讲,葛根是凉性的,用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人,服用葛根明显是雪上加霜。
( @- k% x7 A9 n3 e葛根,天然的“血管支架”、“护肝宝”,可惜生活中会用的人不多,通过今天的讲解,相信大家一定已经有所收获。; X. d6 {  z- l3 O# H
# N. v: Z2 f/ H# d: V3 b" a, s

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