92岁老人血管壁光滑如29岁小年轻 就因每周吃三次这道菜！

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医学有句话“血浊致百病，血净病自消”，人体就像一棵大树，血管如同根系，血管洁净，养分才能源源不断地输送到全身。但是从我们20岁开始，血液垃圾便开始在血管中沉积，但是我们无法看见。举个例子，咱们家里的自来水管用久了，会结垢、生锈，逐渐导致管道受阻，隔个几年，就要清理或者换水管，血管和自来水管的原理是一样的，但是血管没法更换，一旦堵塞一生受罪！

血管（供图/视觉中国）

血管堵塞，一生受罪
血管内一旦出现了“水垢”（血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块。），相当于在人体安装了“不定时炸弹”，会让人们时刻处于危险之中。
. T3 `% Z0 V1 l- z% `' ?血栓若堵在脑血管
可使脑细胞坏死，轻者发生腔隙性脑梗，重者出现偏瘫、失语、昏迷，甚至猝死；
  s- O5 R+ C9 Z6 s+ N血栓堵在冠状动脉
可导致心绞痛、心肌梗死，严重者可发生心跳骤停；
血栓堵在周围动脉血管中
/ y5 f  @- ?) N8 T) w% K1 z患者会出现下肢间歇性跛行、疼痛，甚至因坏疽而截肢；
血栓若堵在小肠、肾脏等部位
" U6 c0 |7 a" [, o& D引发肠坏死、肾栓塞等。
7 X0 O2 c7 h+ U* \9 ]' M92岁国医大师血管如年轻人
. h; p) S( d: \5 ]4 T/ W5 I一个独家秘方，血管通畅
4 n4 o7 z& @$ b- O. {& ]% _今年92岁高龄的国医大师宋祚民仍精神矍铄，宋老曾在北京卫视的《养生堂》节目中透露，自己体检的时候血管壁光滑如年轻人，而宋老的秘诀竟是常吃一道家常菜！
' J% c- t$ V- f- A8 c" \三七土豆炖牛肉
- v6 G, |8 ^, G, F4 x# Q6 h食材：土豆500克、牛肉500克、三七30克。

做法：1.把三七块敲碎，牛肉和土豆洗干净，切好备用；2.再把三七、牛肉、土豆放入锅里加入炖熟即可。
3 D$ k  @1 x0 O5 a注意：一周吃三次。
功效：牛肉味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，有健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、益气强身、抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾，有利于保护心脏。
三七性味甘凉，具有活血化瘀、扩张血管、降低血压、抗衰老、增强机体免疫功能、预防和治疗心脑组织缺血等功效。
三七土豆炖牛肉具有补脾、活血益气、抗衰老、降血压、保护心脏等功效，经常食用还可以预防中风。
! B2 V8 ]3 f3 N2 G7 ~2 C六大血管清道夫
吃一次血管干净一次
# Z9 [4 K; [% _5 {, M- V" E玉米血管软化剂
玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高，有助于脂肪和胆固醇的正常代谢；新鲜玉米中含有大量的纤维素，也能降低血液中胆固醇的浓度，软化血管，起到预防心血管疾病的作用。
1 a$ x" C/ Z2 @支招：把早餐换成蒸玉米，或者玉米糊。
' s, G8 N) @1 x% _$ l洋葱血管舒张器
葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。
支招：醋泡洋葱，或者用洋葱炒菜吃。
燕麦血液的瘦身剂
燕麦不仅仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥燕麦中含有水溶性膳食纤维皂甙人体必需的8种氨基酸镁酚
酸类物质等，这些物质可以降血糖降胆固醇减肥抗氧化，维持血液的健康。
% {: V' G1 U' q- B; G( \! \支招：每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥。
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黑木耳血液清洁工
5 K1 x  R+ l7 n1 g医学研究证明，黑木耳有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与发展。
支招：每天可取15克干木耳泡发，用来煲汤或炒菜吃。
) V, l- H" z5 f2 C4 @) @9 l绿茶血管保护神
绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。
- K/ j; }, E, j+ C0 u8 t% m支招：每天泡一两杯绿茶喝。
花生血管清道夫
6 {" u1 k! n$ G% t5 E3 O5 F9 w+ P花生中含有活性很强的白藜芦醇，具有抗氧化和稀释血液的功效，能降低血小板聚集；而花生油脂中的不饱和脂肪酸具有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
( U0 W2 }  N5 B  A8 ]% J支招：每天吃几颗花生。
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