本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:34 编辑
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食材明细 鸡蛋
) T5 G. R2 R9 j3 D香菇% e( M: D- B) |% x7 x- R7 l5 q
红彩椒0 r' K0 x% O/ A
大 这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
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5 U9 f3 b& E, y1 G) J. c- P香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
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鸡蛋打入碗中。
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9 C/ P7 h* ^8 k6 z打散。
- 4; e5 @: F4 v( ]' G
9 S; {0 e# l% `* I+ _4 e3 v锅内加油烧热后,倒入鸡蛋,用筷子把鸡蛋炒碎,盛出备用。
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锅内重新加少许油,加入彩椒、葱末炒出香味。
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& F! O5 j& @5 X( e( _加入香菇。
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" Q0 \/ g- E0 Q( u$ x5 l香菇变软以后,加盐调味。
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最后加入鸡蛋,炒匀即可。
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香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
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鸡蛋打入碗中。
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锅内重新加少许油,加入彩椒、葱末炒出香味。
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加入香菇。
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5 _, g1 k, D+ W; [* H. s香菇变软以后,加盐调味。
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. p" [9 y) ]. @& `* Y8 E最后加入鸡蛋,炒匀即可。
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葱
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