小米粥这样做好比“人参汤”，比什么都补！

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压力，是我们每个人在生活中都有的一种体验，不管是生活上的压力还是工作上的压力。如果想要做成自己的事，就必须承受压力的考验。
         

供图/cfp

压力，是我们每个人在生活中都有的一种体验，不管是生活上的压力还是工作上的压力。如果想要做成自己的事，就必须承受压力的考验。
; j9 F3 {$ m5 `8 n  ^但是，在长时间的高压下，难免会感觉到疲倦。人们试图寻找各种各样减压的方法，但是时间的限制总是让我们觉得不够尽兴。
+ t6 N6 }1 j; i& U7 a1 C( e不过今天小编要跟大家分享，其实我们日常的食物也能帮助我们缓解压力，例如小米。
, ]6 \" _7 F- J+ f4 |' w小米，是养生达人的首选食品，小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能，还能助眠安神，对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉，不妨喝点小米粥。
1、减少细菌滋生：
0 u7 U* w3 X# L多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。
* x% I( X% w$ O* d2、防止消化不良：
长期患有脾胃方面病症的人，经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
( K0 O( n9 N; O2 I! M# L3、养心安神：
小米中富含色氨酸，这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人可以在睡前适量喝一些小米粥，有助眠作用。
4、祛斑美容：
小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。
$ C8 k  s2 t# Z1 f. F! B5、补肾：
, m1 C+ T/ I7 w五谷都具有养精气、补肾气的作用，而在五谷中，小米的补肾功效最强。
尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。
6 C+ r2 M% c8 k0 s- k3 @营养推荐
金汤百合小米粥
材料：
小米、干百合、
2 G: H( x0 _( }% T7 P6 K+ K糖、南瓜
7 X8 p6 [9 z5 u1 ?( ~, A/ j( W+ ~做法：
' v% T  Q) O2 Q" g" E9 C步骤一：
; C5 \: a' D& G/ v% g9 x) m" r6 Y+ Q
% A0 R0 R7 s. D: w南瓜彻底洗干净后，带皮切块，然后蒸或煮至熟软
  n- K! c8 d( ?9 r步骤二：
2 K. m/ a. i% i! z1 n干百合用温水提前浸泡半天左右
# S5 B7 B& t8 [0 w9 d步骤三：
' O+ d' U% L: `" O小米也用温水提前泡发半天左右
: ?: Y. i/ U7 q: R% c步骤四：
# U9 x! q. {8 X& n0 `  M架锅，烧水
步骤五：
水烧开后加入小米，大火烧开后改小火炖煮20分钟左右
) \% G( x5 z# }! w+ q  U步骤六：
将处理好的南瓜用料理机打成泥，打得越细越好
. P5 r; F4 J- n9 @: E& \) U" m步骤七：
) B4 I5 }6 @+ O: D7 A: X% w20分钟后揭开锅盖，往小米粥中加入适量糖，并开始搅动至粥变粘稠
. ^7 }0 N5 ]& q2 Z5 v. ~+ [步骤八：
3 T& r& Y. i; x( X- c; U将南瓜泥加入小米粥中，搅匀
. p; N7 D  @5 V2 q9 l2 H1 y  n1 x步骤九：
加入泡发好的干百合，焖煮10分钟左右，开吃吧