绿叶菜海带 这九种食物是排毒高手

jay

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                    （原标题：吃什么能排毒 九种食物是排毒高手）                 

  人吃五谷杂粮，在吸收营养的同时，一些无用的成分也会摄入体内，每天通过各种途径，如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。如果这些渠道出了问题，无用成分就会变成毒素长期积累，危害身体。合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠道发酵毒素的产生，提高人体的解毒功能。
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/ W$ J: k2 ~2 ?. v+ Q. E* c9大食物堪称“排毒高手”
1、绿叶菜
% v2 W" o9 g3 r: D5 w! ^9 [  多项研究证明，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。
  建议大家每天至少吃半斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。
2、海带
  海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。尤其值得一提的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。此外，海带还富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
3、木耳
8 \+ m3 ], p) X* a& W$ t  木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。
/ W- C# o# ?/ a7 g% l' w; e: p! a  现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
4、燕麦
  燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。
5、西兰花
+ b% h- I- O4 e& k  除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担，并且有助预防癌症。

0 o3 y( r1 P+ a( f6、胡萝卜
  胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。
3 v' e0 ?' k3 n" G( @. A  另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
! j0 m0 |4 I3 C3 z5 x3 H( p7、黄瓜
  黄瓜中含有丰富的膳食纤维，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，从而排出毒素。
4 @" h' P' _5 l) S* o) o此外，黄瓜还有利尿作用，能清洁尿道，有助肾脏排出泌尿系统的毒素。
' a: o7 i3 T) Z, }8、南瓜
  
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) U% e0 k- t6 _/ x0 n  南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。
  此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害。
/ }: U- c9 p0 U5 f  J9、香菇
3 ~) _  `7 O8 }) }  研究发现，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。
  此外，香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力，还可以有效提高人体抗污染能力。
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