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* M2 \* r4 S% s2 l+ L3 y$ \ 原标题:春季吃莴笋时加它,三高降得快!简单实用,家家必备~收藏给父母
3 c' O: x2 ^' f( f+ a图片来源于网络 三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。- p. p; y) \+ }# V
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。高血压是指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而大于等于140/90毫米汞柱为高血压。高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。0 j6 t# O. r: I b
三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病,三高常发病于中老年人群。随着环境的恶劣变化,三高疾病开始在青少年人群中出现。三高是人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%,与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。
2 ?: o& s# u1 J/ t0 _& [今天,营养师给友们推荐一种食物:莴笋,让友们轻轻松松甩掉三高。
8 U& `- Q) |/ M3 o& {5 A7 Q莴笋3 ~* h O9 k9 d; b. Q/ t
莴笋是一种绿色的健康蔬菜,也是春季常见的一种时令菜。莴笋是营养科医生经常推荐的“千金菜”。
7 w0 ` E9 y s7 K" J, \* g& ^6 c1、降血压
: W3 x/ V! Q) q' _: Z% P; P" y4 x现代研究表明,莴笋内含丰富的维生素,使其具有较高的营养价值:莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,能适当减少心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
/ b5 l) V, T1 o( D2、降血糖9 E% ?9 g% G$ w% _
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。
8 w u" _0 z3 O6 l' I3、降血脂
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营养学研究认为,它富含的钾有助于保持人体动脉畅通,防止胆固醇的蓄积。现代医学研究表明,莴笋中还含有莴苣素、乳酸、苹果酸、天门冬碱、琥珀酸、甘露醇等。莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道各器官蠕动,增强消化力,有降血脂的功效。; h# E1 j$ S8 ^! o! ?
另外,莴笋中含有少量的碘元素,它对人体的基础代谢、心智和情绪都有重大影响。因此,经常食用莴笋有助于消除紧张,帮助睡眠。+ c' F) Q8 Y, C# C
吃莴笋加它,三高降得快,简单实用,家家必备~# X/ |5 d: T, J, k% T% H. u
1、莴笋+香菇% t5 \# k1 N" S
莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。% x( s1 q) d( Q- C
2、莴笋+木耳4 G$ \7 z7 S7 |2 q
木耳味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。莴笋炒木耳具有降三高的功效。: V! O7 v) V2 Q# N) k( g+ F
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