常吃花生长寿但4类人吃是“火上浇油”

jay

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

   

因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
( `; ?1 |" a! c, X
# k" ]5 o$ @- G) b7 `& v
& Z2 s- `. o( i         花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”。
, a2 d8 p  N( M* {& w

花生（供图/华盖）

专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等，另外它还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药。
4 R; J7 j! A( B8 o5 U* f, P/ G5 n9 i现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达25%—30%，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此，吃花生也有诸多禁忌。
第一，因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。
7 E  I7 T2 _0 F' q0 z" z) b第二，对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。
! H9 \: ~+ Z1 D6 {第三，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。
7 l2 K4 e# Z& H2 r, J: U第四，由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
此外，我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜，此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点，也是最佳的养生食用方法。
6 R( |3 _3 z3 W( c
4 B' E+ u* ]$ N% W
. J# D; k- B8 D