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喝红茶的6益处

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红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。那么你知道喝红茶有哪些功效吗?


' g3 \7 s$ M% P& ?, s
7 D3 C, A- {" \. i" M; x

( J. t0 r) _& v) n* S7 q    1.生津清热3 o* N4 o; b, O2 {5 s
  夏天饮红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放。
( L5 s( F8 q2 y# L$ R5 ^
2 c7 J( `7 J2 s. G7 j+ P, C, l/ p! F6 \8 \+ s
 2.助消化
) E' f3 C. K- R" H! |  红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常感到胃胀时,多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,有助于身体健康。
2 @) _) c' w2 \* U
/ ?! i# N2 |6 n% O* y$ R9 ]9 S  3.养胃

/ a7 |* B7 }1 s, y' t- Z/ i  茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。4 q: d) j% {: z, E9 d
/ t# g; ~7 x0 \: K1 h  r
4 Y& i# Y' V: V" m
4.利尿
# w% S8 w5 g$ s+ k6 K  经常喝红茶,在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等,同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
& y9 t9 p) ^* R( k: ]* c" I
! a' L7 F; ?/ A9 ~- W+ e& v" v, i  5.提神消疲
) M( |  G. f2 P& a7 d' A
  医学实验发现,红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。# Q( d+ `/ A. L% O0 F
0 Q$ [4 j* `& ]0 Y

9 a" i7 B0 j$ X8 k: i) l' m  a 6.消炎杀菌/ s3 ?* ^( n9 f0 ?* V, b: o+ c1 B0 a5 x
  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。

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