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. ]% {3 ?* Y$ v6 j* ?标签: 清淡 蒸 十分钟 简单 夏季菜谱 5 [( l- R8 g: m& X+ W) h3 z
主料
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调料
% d% o, |8 w* ~( G& W- 肠粉皮 (适量)
- 生菜 (适量)
- 酱油 (适量)
- 麻油 (适量)
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1 t; W3 a/ \' F9 b1 _厨具 # u' \: [# K/ X4 n
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材料:肉馅,肠粉皮,生菜。 - # g0 z) ^3 A: R4 E$ i) {2 _ c
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; o2 N5 `6 V" Z- c5 P将肠粉切长方块,在一边放肉馅。 - % P# l( a# c( M6 x7 Z5 m& ]! `5 O% o
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" x, a7 A* h, R: V) M& e. u然后卷成一个卷。 -
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, U$ W" f, C0 J a; u剩余肠粉皮以此类推。 - 4 }- t' f% @" g
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" {( s: C5 C% ^$ M! S将卷好的肠粉放入开水锅里,大火蒸10分钟。 - : a* W- y1 G2 W8 [7 J* a4 L1 x" Z/ q
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再将生菜叶子烫一下捞出。 - " B) Q2 u# a, ~0 X8 o/ A! V
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生菜摆在肠粉2边,淋上麻油,酱油即可。- y/ D# K- T4 T
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