鸡蛋这3大神奇功效 99%的人都不知道

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鸡蛋是最平民的一种食物，浑身都是宝，营养丰富，其健脑益智、延年益寿、养颜护肤的功效都为大家所熟知，但你还知道鸡蛋还有另外三种神效却鲜为人知。快来看看! 鸡蛋这3大神奇功效99%的人都不知道（华盖/供
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鸡蛋这3大神奇功效99%的人都不知道（华盖/供图）

7 ~4 w5 N( n: l- R8 M( k. D/ z1、多吃鸡蛋眼睛“亮”
鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
, s. S; R1 p2 W/ t5 k2、多吃鸡蛋头发长得快
3 Y2 f3 L0 R2 f: @& a0 [研究发现，爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专家建议女性每天要摄入425毫克胆碱，男性为500毫克，而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱。
3、多吃鸡蛋可预防乳腺癌
科学家发现，每周吃6个鸡蛋的女性罹患乳腺癌的风险会降低44%，因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。　　
女人多吃红糖煮鸡蛋竟有这神效
红糖煮鸡蛋虽然是一道非常经典的月子保健餐，但是女孩子在经期或者寒气重的时候吃它，效果也是非常赞的！红糖煮鸡蛋可是一道药膳，它有着很高的营养价值和养生保健的功效，那么，红糖煮鸡蛋到底有什么好处?一起来看看。
. U. ]1 {3 F# }7 F调经活血补中益气健脾胃
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。
* a9 h6 S, v* s- I不适症状较重时则可在晚餐前再加食红糖水煮鸡蛋，持续一星期即可有效改善，具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。
利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若多食用红糖水煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。
排毒滋润皮肤
红糖鸡蛋也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
! m: Z9 Y. E+ d8 c, ~* y1 f0 h秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用此糖水洗擦，清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

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红糖水煮鸡蛋可不是鸡蛋加糖水这么简单，具体做法一起来看看吧!
8 a" l. c- L7 h; f$ `3 C/ I, ?如何做红糖鸡蛋?
: N, {4 T* W7 m  t' k% S. J, Q9 h主料：鸡蛋1个、红糖适量
, Y! o. s  f5 D  L红糖鸡蛋的做法
- c# T/ o" F( u4 i( @  l; q: e1. 材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。
3 I2 i7 `" W0 n% T5 C2 X, O2.取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。
. A: L" P: x& c/ `3.待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。
4.加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。
1 W0 [, M$ o# @& ^+ t* Q2 @2 D5.如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。
: E2 u) U- W7 M0 @+ v9 F注意事项
  O. E# U/ k7 p倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散。
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