苹果: 切成小粒,约四杯 (约 4 cup)
5 M, J3 H/ z8 m; X7 b糖:1.5 杯 (1 and 1/2 cup) 6 w9 B: j$ i5 I+ C$ U4 o
鸡蛋:3个
9 M, f$ A' W2 p9 D蔬菜油:1.5杯 (1.5 cup) 面粉(All Purpose):3杯 (3 cup) 发粉(Baking Powder):1 小勺(1 teaspoon)
& X/ M4 h9 N; A( f2 V0 @苏打粉(Baking Soda):1小勺 (1 teaspoon) 肉桂粉(Cinnamon):1小勺 (1 teaspoon) 盐:1小勺 (1 teaspoon) 切碎的核桃仁:1杯 (1 cup)(可省略) w+ \* B, W: m% N6 h6 k' m
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1)烤箱温度设在华氏325度,预热;- S7 @: F5 c' z% P
2)将所有材料混合调匀,核桃除外。混好后的面浆里不可有块状物(用筷子搅就行了);& n! f' f2 M' S9 f* C, ?- @. ^! G
3)调好后的面浆里加入碎核桃仁,搅匀后倒入13x9 inch 的长方形玻璃烤盘里,325度烤约50分钟(如果不是玻璃烤盘,加温25度)3 ^7 w9 {6 R0 ~0 a! o
4)取出后放凉,切成小块。
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w7 e8 I% W! }3 @1 W1 P$ E l外出刚回来,还没空去朋友们的府上拜访问候,借这一贴给各位朋友和网管补上新年的问候,大家新年吉祥! |