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主料:辣椒300g 辅料:油适量 盐适量 豆豉适量 大蒜适量; D$ }9 G' g; m3 t8 y* ^- J) F3 F
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/ ^" N. | W7 _( b# [( A' z. \步骤. ]5 ]- a; S, H# w4 n/ `/ H! z" G
1.辣椒洗净; l5 a; T0 f% e) f% S7 h5 |) T6 c
2.从中间剖开3 n, X- t% ~% }
3.热锅下油下大蒜粒* {- ^0 e$ J4 }4 M) p& h7 s8 M. N4 Q
4.下豆豉炒出香味
, m0 I5 f; ^( H% Y: K5.下辣椒% [7 {" ?) _' x% s5 l. V
6.炒一会5 b2 A3 _/ A5 [* |( e1 w( E, y
7.炒到表皮起皱关火5 S, R2 p9 h- V- @+ {, y$ o$ o. ~
8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可
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发表于 2014-12-2 17:23
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