奶香玉米软饼
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:56 编辑せせせ
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http://p2.zhms.cn/2014-09/201409300922505044.jpg
主料:中筋面粉190g牛奶200ml辅料:油适量盐适量鸡蛋1个玉米粒适量
步骤
1.准备原料：面粉、玉米粒、鸡蛋、牛奶
2.将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液
3.玉米粒放入面糊中
4.加少许食盐，将面糊和匀
5.平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊
6.一面煎熟后迅速翻面
7.煎成两面稍焦的软饼
8.用圆形切模切割成小圆饼
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せせせ
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