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淡淡茉莉
发表于 2014-12-2 18:23
豆豉擂辣椒
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http://p2.zhms.cn/2014-12/201412010934195752.jpg
主料:辣椒300g 辅料:油适量盐适量豆豉适量大蒜适量
步骤
1.辣椒洗净
2.从中间剖开
3.热锅下油下大蒜粒
4.下豆豉炒出香味
5.下辣椒
6.炒一会
7.炒到表皮起皱关火
8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可[*]
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豆豉擂辣椒